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I'Rennero" di Gualdo del Re è un vino Merlot DOCG di Suvereto (Toscana) con un colore rubino intenso con riflessi violacei
. Al naso presenta note di frutti neri come ribes nero, mora e marasca, che si fondono con sentori speziati di vaniglia, cacao e noce moscata. Al palato è strutturato, armonico ed elegante, con tannini morbidi e vellutati e una lunga persistenza. È consigliato per accompagnare piatti importanti come bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido e formaggi stagionati.
Caratteristiche principali
Colore: Rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Bouquet avvolgente di frutti neri maturi (ribes nero, mora, marasca) con note speziate di vaniglia, cacao e noce moscata.
Gusto: Grande struttura, armonico, elegante, con tannini morbidi e vellutati e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati.
