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Nocturne Champagne

CASTELGIOCONDO FRESCOBALDI BRUNELLO DI MONTALCINO 2020 MAGNUM

CASTELGIOCONDO FRESCOBALDI BRUNELLO DI MONTALCINO 2020 MAGNUM

Prezzo di listino €80,00 EUR
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Brunello di Montalcino DOCG “Castelgiocondo” 2020 – Magnum (1,5 L)

Cantina e territorio

Prodotto da Marchesi de’ Frescobaldi, una delle famiglie storiche del vino toscano, questo Brunello nasce nella Tenuta Castelgiocondo, sulle colline di Montalcino (Toscana), su terreni di galestro, argilla e sabbie plioceniche che favoriscono struttura e complessità del vino. 

Uve
• 100 % Sangiovese Grosso (Brunello), selezionate nei vigneti adatti alla crescita di questa varietà autoctona toscana. 

Caratteristiche organolettiche
• Colore: Rosso rubino intenso e brillante. 
• Profumo: Bouquet elegante con sentori di piccoli frutti rossi e neri, note floreali (violetta) e sfumature speziate (pepe nero, cardamomo), balsamiche di ginepro e tocchi tostati di caffè e nocciola. 
• Gusto: Strutturato e armonioso, con tannini fitti ed eleganti, buona mineralità e lunga persistenza. 

Vinificazione e affinamento

Dopo fermentazioni con macerazioni prolungate, il vino affina per almeno 2 anni in botti di legno (barrique e botti di rovere), seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. 

Abbinamenti consigliati

Ottimo con:
• Carni rosse arrosto o brasate
• Selvaggina
• Piatti ricchi di sugo e spezie
• Formaggi stagionati
tutti abbinamenti tipici della cucina toscana e italiana. 

Evoluzione e potenziale di invecchiamento

Brunello di Montalcino è tra i vini italiani più longevi: questa 2020 in magnum (formato da 1,5 L) tende a maturare ancora più lentamente e con eleganza, rendendola ideale da bere negli anni a venire o da conservare in cantina fino a 10–15 anni o più. 


P Perché scegliere il formato Magnum?

Il formato magnum non è solo scenografico, ma favorisce un’espressione più rotonda e complessa nel tempo rispetto alle bottiglie standard: l’ossigenazione più lenta permette al vino di evolvere con maggiore armonia.

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